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jeudi 25 octobre 2007

Culte de la minceur

Des fillettes âgées de cinq ans seulement se plaignent de leur corps et regrettent de ne pas être plus minces ”, déclare le Sydney Morning Herald, se référant à une étude menée auprès de petites Australiennes de cinq à huit ans. Selon cette étude, presque 50 % des fillettes interrogées veulent être plus maigres, et un peu moins de 50 % “ suivraient un régime si elles prenaient du poids ”. Une chercheuse souligne que les schémas corporels (images de soi) pernicieux “ peuvent dégénérer plus tard en manque d’estime de soi, en dépression ou en troubles alimentaires ”.

mardi 26 juin 2007

L'inspecteur du fisc "inventait" des contribuables fantômes

BERLIN (Reuters) - Un inspecteur des impôts allemand vient d'être condamné en appel à une peine de trois ans et trois mois de prison pour s'être enrichi en "inventant" des contribuables fictifs à qui il réclamait ensuite des remboursements qui leur avaient été accordés.

Entre 2003 et 2006, ce fonctionnaire indélicat a ainsi détourné près de 174.000 euros aux services fiscaux de la ville méridionale de Würzbourg en empochant les dégrèvements sur l'impôt sur le revenu accordés à ses contribuables nés dans son imagination fertile.

En outre, l'inspecteur, qui travaillait au fisc depuis 1981, avait coutume de réclamer un abattement au titre de l'acquisition de logements à la place de ces contribuables, empochant ainsi 16.000 euros supplémentaires.

Tout l'argent ainsi récolté était discrètement versé sur plusieurs comptes bancaires appartenant, notamment, à son épouse et à sa belle-mère.

vendredi 22 juin 2007

Football : la belle aventure des "Gwada boys"

Personne ne les attendait là. Pas même l'encadrement technique de l'équipe, dirigé par Roger Salnot. Les responsables de la ligue de football de la Guadeloupe sont partis aux Etats-Unis pour disputer la Gold Cup avec l'objectif, déjà élevé, de passer le premier tour de la phase finale de cette compétition. C'est une demi-finale face au Mexique qui les attendait, dans la nuit de jeudi 21 à vendredi 22 juin.


La Gold Cup, ça n'est pas rien. Cette compétition internationale réunit les meilleures équipes d'Amérique centrale, du nord et de l'arc caraïbe, équivalent, pour cette partie du monde, de l'Euro ou de la Copa America. La Guadeloupe, équipe non reconnue par la fédération internationale (FIFA), s'est qualifiée pour cette compétition en atteignant les demi-finales de la Coupe de la Caraïbe.

Depuis le début de la phase finale, les "Gwada boys" ("les petits gars de Guadeloupe") n'ont cessé de surprendre. Il est vrai que c'est la première participation du département d'outre-mer à la Gold Cup, alors que la Martinique en compte deux. Autre curiosité : la présence de Jocelyn Angloma au sein de cette équipe. Depuis la fin de sa carrière professionnelle, l'ancien défenseur international français est revenu dans le club de ses débuts, à Morne-à-l'Eau, petite commune du centre de la Grande Terre. Agé de 42 ans, il a retrouvé des couleurs qu'il avait portées chez les jeunes. Reconverti en attaquant de soutien, il est à la tête d'une équipe inédite, car les responsables de la ligue ont concrétisé une vieille volonté de pouvoir compter sur des joueurs d'origine guadeloupéenne évoluant en Europe. Une bonne dizaine d'éléments (David Sommeil, de Sheffield United, Franck Grandel, du FC Utrecht, Aurélien Capoue, du FC Nantes, Philippe Durpes de Romorantin...) sont venus renforcer le groupe d'amateurs du championnat local.

Résultat du macht : Mexique 1 - Guadeloupe 0.

Les Gwada boys se sont bien défendu face au Mexicain.

Bravo à vous. La Guadeloupe terre de champion. Espérons que la FIFA le reconnaîtra que la Guadeloupe peut être représentatif dans les grandes compétitions.

jeudi 31 mai 2007

Attention danger : jeu du foulard, de la canette, de l'aérosol ..


Difficle de l'extérieur de distinguer des jeux qui ont cours dans toutes les cours de récréation et certains jeux qui sont réellement dangereux et qui mettent la vie des enfants en danger.

En jouant au jeu de la canette, au jeu du foulard, c'est une manière pour les enfants de montrer dans un monde, où tout semble leur échapper, qu'ils peuvent faire ce qu'ils veulent de leur corps. A surveiller de très près !

Le jeu du foulard :
Avec pour objectif, la recherche de sensations planantes.
Le principe est de provoquer un évanouissement par strangulation, qui a pour conséquence de diminuer l'irrigation en oxygène du cerveau. L'initiation a lieu entre copains, à l'école, en colo, ... mais l'enfant a souvent envie de retenter l'expérience seul chez lui.

Soyez en alerte notamment si vous constatez des traces sur le côté du cou, ou des maux de tête à répétition, ou la présence de cordes, de foulard ou de ceinture dans la chambre de votre enfant.

Le jeu de la canette
Avec pour objectif, la volonté d'exprimer sa supériorité et de mettre à l'épreuve sa force.
Le principe est de faire un cercle, une canette de soda est lancée vers un des participants. Si l'enfant, désigné comme victime, ne la rattrape pas, il est frappé par le reste du groupe. Un enfant victime un jour, peut devenir le bourreau le lendemain. Le jeu se pratique dans les cours de récréation, à l'école et dans tous les lieux où un groupe peut se constituer.

Soyez en alerte, si vous constatez des hématomes fréquents sur le corps, ou le visage, des habits déchirés.

Le jeu de l'aérosol:
Avec pour objectif de se déformer la voix, de s'amuser entre copains
Le principe est d'inhaller le produit contenu dans un aérosol pour se déformer la voix. Ce jeu peut se pratiquer un peu partout, en petit groupe, entre copains.

Soyez en alerte si vous constatez la présence d'aérosols dans la chambre ou dans les affaires de votre enfant.


Les enfants qui sont morts à la suite de telles pratiques n'avaient aucune tendance suicidaire, ils voulaient juste "tutoyer" la mort pour se sentir tout puissant ...

En finir avec la mauvaise haleine

Nul n'est incommodé par ses propres odeurs. C'est bien là un trait de l'espèce humaine. Découvrez les causes et les moyens de remédier à ce problème qui peut affecter votre vie sociale.

La mauvaise haleine est donc une perception sensorielle des autres, pouvant retentir sur à la longue sur la vie sociale de celui qui l'émet.

Les causes "gastronomiques" et digestives

A l'état normal, l'estomac est bien étanche et les remontées ne peuvent se faire qu'à l'occasion d'éructations. Certains aliments en cours de digestion peuvent donc altérer passagèrement l'haleine : ail et oignon, sauces grasses, alcool sont généralement en cause et leur effet ne dure pas longtemps.

Un émulsifiant gastrique, un accélérateur de la sécrétion biliaire suffiront à gommer rapidement ces effets gênants chez le dîneur indemne de toute affection digestive.

L'acidité gastro-oesophagienne

Elle perturbe l'haleine chez des personnes qui n'ont pas forcément de manifestations digestives. Le tabac et l'alcool sont souvent responsables, mais il arrive qu'aucune cause ne soit retrouvée. L'haleine est alors lourde, parfois fétide.

Les médicaments anti-acides et anti-reflux doivent être pris sur prescription médicale stricte. Ils sont efficaces, surtout chez l'enfant.

Les affections dentaires

Elles sont fréquemment la cause persistante d'une mauvaise haleine.
Les caries négligées s'accompagnent souvent d'une gingivite et peuvent se compliquer d'abcès. Tout cela peut faire exhaler de fortes odeurs.

La rétention alimentaire

Les chicots et dents creuses sont autant de pièges à particules alimentaires qui stagnent et pourrissent peu à peu. Les bouches en très mauvais état se signalent ainsi par une odeur assez typique.

Les problèmes buccaux

Toutes les inflammations et infections de la bouche sont susceptibles de gâter l'haleine.

Parmi les plus courantes, on compte les mycoses (muguet) et les angines.

Les problèmes de nez et de sinus

Ils sont plus fréquents qu'on le pense. Les rhinites et sinusites chroniques, la rhinite croûteuse appelée ozène retentissent à la longue sur l'haleine.

Le stress est une cause non négligeable de mauvaise haleine.

Alors, que faire ?

  • S'attaquer aux causes locales, surtout bucco-dentaires, mais aussi ORL ;
  • Ralentir les "émetteurs d'odeur" : tabac, alcool, aliments ;
  • Calmer l'acidité gastrique ;
  • Faire un bilan général si la mauvaise haleine persiste malgré toutes ces mesures.

lundi 21 mai 2007

Grippe aviaire : la Suisse incite la population helvétique à s'équiper en masques de protection

Un jour ou l'autre, c'est une certitude, une pandémie de grippe déferlera sur le monde. L'Office fédéral de la santé publique (OFSP) et l'Organisation mondiale de la santé (OMS) en sont convaincus. Il suffit pour cela qu'un virus inconnu apparaisse, contre lequel la population n'a pas eu l'occasion de développer de défense immunitaire. C'est une constante de l'histoire de l'humanité. Mais pour la première fois nous sommes en mesure d'anticiper la catastrophe. L'OFSP demande donc à la population de se préparer et d'acheter des masques de protection. Chaque citoyen, à l'exception des jeunes enfants, est appelé à acheter une réserve de 50 masques chirurgicaux pour son usage personnel. Un peu dans le même esprit qui voulait autrefois que les ménages fassent des "provisions de guerre" ou qu'ils aient accès à un abri antiatomique. La stratégie des autorités peut surprendre, explications.


Pourquoi ? Dès sa survenue, l'épidémie de grippe aviaire a fait craindre une pandémie. Le virus est particulièrement virulent à l'encontre de certains oiseaux; s'il s'adaptait de façon efficace à l'homme, il pourrait se propager rapidement. L'OMS a établi un plan d'alerte de six niveaux. Nous sommes, depuis trois ans, au niveau trois : le virus ne se transmet pas encore de l'homme à l'homme, mais la menace est réelle. L'organisation a demandé aux gouvernements de se préparer. Fin 2006, la Suisse bonne élève a été le premier pays à communiquer son plan de bataille contre la pandémie. Il s'agissait de mesures relevant de la Confédération et des cantons. Avec, notamment, le stockage des 8 millions de doses de vaccin pré-pandémique, et des réserves de Tamiflu pour 2 millions de personnes. Aujourd'hui, l'OFSP en appelle à la responsabilité individuelle. A chacun de se protéger.

Comment ? Le port d'un masque chirurgical peut limiter la transmission du virus, qui se propage par la toux et les éternuements. Ou par le contact avec des objets ou surfaces contaminés pour autant que l'on se touche ensuite la bouche, les yeux ou le nez. Aucune étude sur l'efficacité du masque n'a encore été publiée. Mais l'OFSP mise sur l'expérience acquise lors des épisodes de SRAS, le syndrome respiratoire aigu sévère . L'effet de protection escompté repose sur deux facteurs. Lorsqu'il est porté par des personnes infectées, le masque réduit la quantité de germes pathogènes en circulation. Par ailleurs il protège, partiellement, les personnes en bonne santé. Il s'agit donc de diminuer les risques de contamination. Son utilisation doit être simple.

Lequel ? L'OFSP a averti les distributeurs, pharmacies mais aussi grandes surfaces comme Migros et Coop. Celles-ci vendent dès aujourd'hui (depuis le début du mois pour Migros) des emballages de 50 masques simples, certifiés par Swissmedic, l'organe de contrôle des médicaments. Coût 4,90 francs (3 euros) l'emballage. En pharmacie l'offre est plus sophistiquée, avec des modèles munis ou non de soupape (sic). Le modèle le plus simple garantissant une protection de deux heures coûte 20 centimes pièce (12 centimes d'euros), le plus sophistiqué, qui a une durée de vie de huit heures, revient à 4,10 francs pièce (2,5 euros).

Quand ? L'idée est de se munir d'un masque de manière ponctuelle : pour affronter la foule. L'OFSP a calculé qu'il suffirait dans le meilleur des cas d'un masque par jour et par adulte pour faire face à ces situations. Comme une vague de pandémie devrait durer environ six semaines dans une région - douze pour toute la Suisse -, il faudrait environ 50 masques par personne pour faire face aux virus.

Combien de temps ? Après deux ou trois heures, les masques deviennent humides et perdent de leur efficacité. Il faut les changer. Ils doivent être bien adaptés au visage et couvrir la bouche et le nez. L'utilisation précise des masques et les situations dans lesquels il faudra les porter ne seront déterminées que lorsque le virus sera identifié et son mode de propagation connu. kEt les enfants? L'expérience a montré que les masques n'étaient adaptés ni pour les nourrissons, ni pour les enfants en bas âge. En cas de pandémie, il vaut mieux garder les plus petits à la maison et prendre des mesures d'"éloignement social", comme la fermeture des écoles et des garderies.

Quoi d'autre ? L'OFSP rappelle également des mesures d'hygiène simples : se laver régulièrement les mains, utiliser un mouchoir en papier pour tousser et éternuer et le jeter après usage. Eviter de serrer des mains, d'embrasser les gens. Et conseille plutôt de rester à une distance respectueuse de son interlocuteur.

Des poubelles vivantes

Une étude internationale consacrée à l’action des détritus sur la vie marine montre que l’estomac du fulmar boréal, un oiseau de la mer du Nord, contient en moyenne 30 morceaux de plastique. C’est “ le double de ce que l’on trouvait au début des années 80 ”, constate le journal londonien The Guardian. L’étude s’est portée sur le fulmar boréal parce qu’“ il mange presque de tout et ne régurgite pas ce qu’il avale ”. Au nombre des débris plastiques retrouvés dans l’estomac de fulmars morts figurent des jouets, des outils, des cordages, des gobelets, de la mousse à matelas, des bouteilles et des briquets. Le docteur Dan Barlow, coordinateur des recherches pour Les Amis de la Terre Écosse, déclare : “ Cette étude nous a appris que les animaux marins des côtes écossaises sont en train de devenir des poubelles vivantes. ” Le journal ajoute : “ On signale que plus de 100 espèces d’oiseaux de mer, sur les 300 que compte la planète, avalent du plastique accidentellement. ”

Viol par soumission chimique

Statistique inquiétante glanée dans le quotidien The Australian : on enregistre chaque jour en Australie “ jusqu’à cinq cas d’agressions sexuelles sur des personnes ayant consommé dans un bar, une boîte de nuit ou lors d’une soirée privée, une boisson, à laquelle à leur insu une autre substance a été additionnée ”. Cette autre substance peut être un alcool ou une drogue. Certaines de ces drogues sont incolores, insipides et inodores. La victime se retrouve désorientée, immobilisée ou même inconsciente. Certaines en sont même mortes. Toujours selon le quotidien, à la suite d’une enquête nationale menée par l’Institut australien de criminologie “ on estime à 4 500 le nombre de personnes piégées ainsi chaque année, 40 % d’entre elles étant ensuite victimes d’une agression sexuelle ”. Quand les effets du mélange s’estompent, la victime ne se souvient parfois plus de rien.

vendredi 18 mai 2007

Donner vos commentaires

Bonjour à tous

Voila une bonne nouvelle. Vous pourez enfin donner vos commentaires sur les sujets d'infos Roge.

Que vous soyez en Europe, Afrique, Amérique.

Merci à tous pour votre fidélité.

A bientôt, Roge.

mardi 15 mai 2007

Pourquoi est-ce difficile de suivre un régime alimentaire ?

Qu'il s'agisse d'un régime pour maigrir, pour améliorer votre taux de cholestérol, pour cause d'allergie alimentaire, parce que vous êtes diabétique, ou pour une tout autre raison, ce n'est jamais très facile à suivre. Le Quotidien du médecin relate que des chercheurs ont étudié, décortiqué ces difficultés pour les comprendre et peut-être, les contourner plus facilement.Vous avez commencé un régimerégime. Ici, il s'agissait d'un régime pour hypercholestérolémie, mais il est possible que ces mêmes raisons existent aussi dans le cas de régimes différents et tout aussi importants pour la santé.
et vous n'y arrivez plus. Vous vous en éloignez, vous vous en voulez. Oui mais pourquoi n'y arrivez-vous pas ? Une vingtaine de personnes ont été interviewées au cours d'une étude pour tenter de classer les raisons qui poussent à abandonner son

Quatre raisons ont été identifiées :

Un rapport difficile entre le médecin et son patient
" Je ne crois pas ce que dit mon médecin " a par exemple affirmé un participant à l'étude. Peut-être que les médecins devraient plus s'occuper de la manière dont leur message passe auprès des personnes qu'ils suivent ! Peut-être aussi devraient-ils y mettre de la conviction, car si un médecin parle de maigrir à quelqu'un alors qu'il est lui-même en surpoids, il sera nettement moins crédible. Ou encore, s'il ose considérer que ce régime est facile et évident, ce qui n'est jamais le cas…

perception amoindrie de son problème de santé
La deuxième raison qui pousse à interrompre un régime est une perception amoindrie de son propre problème de santé. " Après tout, je ne suis pas si malade ", voire " le cholestérol, ce n'est pas vraiment une maladie ". Le problème qui vous oblige à faire un régime ne vous semble finalement pas si grave que cela. Du coup, l'investissement que vous allez mettre dans ce régime est très limité.

Un contexte social
Le contexte social peut, lui aussi, vous inciter à laisser votre régime de côté. Manger, ce n'est pas seulement se nourrir. C'est aussi un acte social, un moment de convivialité et si vous devez manger à part, manger différemment, refuser ce que l'on vous sert, votre moral peut baisser sévèrement. Cette sensation de mise à l'écart sociale volontaire peut être très difficile à supporter et c'est un écueil important sur lequel un régime peut échouer.

Un modèle alimentaire habituel que l'on doit abandonner
Le modèle alimentaire auquel vous êtes habitué est remis en cause par votre régime. Vous êtes obligé de changer des choses auxquelles vous êtes attaché par tradition, par habitude, par des sentiments positifs. Des comportements qui, depuis toujours, font partie de vous, doivent être abandonnés et c'est parfois très difficile à réaliser. Par exemple " Je suis d'une région à fromage, je ne me vois pas arrêter complètement "… " Les frites, ça me rappelle ma grand-mère qui m'en faisait tous les dimanches… " Et, abandonner ces aliments qui sont un peu comme des doudous alimentaires, des aliments qui portent en eux des valeurs émotionnelles, c'est douloureux.

Ces quatre éléments sont des facteurs qui participent à l'arrêt momentané, à l'abandon total, ou simplement aux hauts et bas dans le suivi d'un régime. Il en existe d'autres, de toute évidence. Mais déjà, vous poser honnêtement la question : " qu'est-ce qui m'empêche réellement de suivre ce régime ? " vous permet de prendre peut-être des mesures. Au lieu de dire simplement " c'est trop difficile ", décortiquer ces raisons aide à mieux les affronter, plutôt que de se culpabiliser sans pouvoir agir pour réussir un régime important pour votre santé.

C'est un peu le principe d'une tâche à faire. Si elle est immense, vous baissez les bras immédiatement. Si vous la scindez en petites tâches, vous les réalisez une par une et vous avez une chance de réussir finalement votre grand projet. De la même manière ici, si vous agissez sur chaque force contraire à votre régime, l'une après l'autre, vous augmentez notablement vos chances d'arriver à le tenir.

lundi 7 mai 2007

Un ascenseur capture les voyous qui le vandalisaient...

OSLO - Deux jeunes voyous norvégiens avaient oublié un détail plein d'importance lorsqu'ils ont commencé à tout casser dans l'ascenseur d'une gare: ils se trouvaient à l'intérieur.

Et l'appareil de la gare de Lilleström, au nord d'Oslo, semblait du genre vengeur. Ses portes se sont bloquées et les deux voyous sont restés coincés à l'intérieur jusqu'à l'arrivée de la police.

"Le vandalisme est toujours triste, mais beaucoup de personnes s'amusent" de cet incident, qui a été révélé lundi dans les médias norvégiens, a réagi Ellen Svendsvoll, de la société nationale de chemin de fer. "Ils ont eu ce qu'ils méritaient".

Les deux vandales, âgés d'une vingtaine d'années, sont entrés dans l'ascenseur le 21 avril et ont attendu que les portes se referment. Ils ont ensuite commencé à les frapper, a-t-elle expliqué. Mais ils y ont mis tant d'ardeur qu'elles se sont bloquées. L'ascenseur s'est arrêté et une alarme a été envoyée aux vigiles.

Les pompiers ont libéré les deux suspects, alors que la police les attendait dehors. "C'est ce qui s'appelle être pris sur le fait", a souligné Ellen Svendsvoll. Une caméra de vidéo-surveillance avait enregistré leurs moindres faits et gestes.


vendredi 4 mai 2007

Un massage pour bébé

ANITA, une jeune mère nigériane, donne le bain à son bébé, puis le masse délicatement. C’est un agréable moment, pour la mère comme pour l’enfant. “ Chez nous, c’est une pratique courante, explique Anita. Ma mère nous massait, mes frères et moi. Le massage est un excellent moyen de tonifier les muscles du bébé et de le relaxer. Tout en massant ma petite fille, je chante et je lui parle. En retour, elle gazouille et me sourit. Ce sont des instants uniques ! ”

Le massage du nouveau-né, déjà courant dans de nombreux pays, tend à se populariser en Occident. Selon l’Association espagnole du massage infantile, il s’agit d’une technique subtile, tendre et agréable qui permet d’établir une communication physique et affective avec son tout-petit. Il consiste à presser, doucement mais fermement, différentes parties du corps comme les pieds, les jambes, le dos, le torse, le ventre, les bras et le visage.

Qu’apporte le massage au bébé ?
Surtout une sensation d’amour et de tendresse. Un nouveau-né n’a pas seulement besoin d’être nourri, il a également besoin de l’affection de ses parents. Son sens du toucher se développant très tôt, un massage doux lui communique de façon tangible cet amour. On peut transmettre beaucoup de messages physiques et affectifs à un bébé. Le massage permet ainsi de consolider le lien d’affection qui unit le père ou la mère à l’enfant dès la naissance.

Mais le massage ne fait pas que communiquer de l’amour. Il apprend aussi au bébé à se détendre, ce qui allonge les phases de sommeil profond et réduit le stress. En outre, il tonifie les muscles et régule les systèmes circulatoire, digestif et respiratoire. Certains affirment même qu’il est bénéfique au système immunitaire. En stimulant le toucher, la vue et l’ouïe du bébé, le massage favorise également la mémorisation et l’apprentissage.

Des hôpitaux se sont penchés sur les bienfaits du massage infantile. Une étude a révélé par exemple que les prématurés que l’on avait massés étaient sortis de la maternité jusqu’à sept jours avant les autres et que leur prise de poids était jusqu’à 47 % supérieure.

Manifestement, un bon massage ne fait pas du bien qu’aux adultes ! Mais pour les bébés il est plus qu’une séance de relaxation. C’est de l’amour, raconté par des mains chaleureuses et des doigts affectueux, accompagné d’un sourire radieux.

jeudi 3 mai 2007

Des microbes plein les mains

Les agents infectieux sont partout, mais les mains représentent le premier vecteur de propagation. Et nos mains, nous les portons inévitablement à notre bouche… Pour nous en prémunir, le Dr Salmann* recommande le lavage des mains en toutes circonstances, mais aussi d'abandonner notre habitude de serrer la main à chaque personne rencontrée.

Les risques infectieux sont partout

Paradoxalement, nous sommes confrontés à des micro-organismes redoutables alors que nous disposons d'un arsenal thérapeutique et préventif des plus performants. C'est que notre hygiène et notre mode de vie (alimentation, hygiène, échanges, déplacements) a évolué. C'est ainsi que dans son livre "On s'en lave les mains", le Dr Frédéric Saldmann en vient à nous conseiller de réapprendre en urgence les gestes simples d'une bonne hygiène quotidienne, soit celle de nos aïeux.
Et il commence directement par nous recommander expressément d'abandonner cette habitude de se serrer la main. Les mains représentent le premier mode de propagation des agents infectieux. Non pas que les germes pénètrent par la peau, mais parce que nous portons inévitablement notre main à notre bouche.

Le Dr Saldmann nous met en garde à l'aide d'exemples concrets et souligne ainsi l'ampleur du phénomène.

Une personne qui tousse porte par réflexe sa main à sa bouche afin de protéger son entourage. En revanche, des millions de germes se sont déposés dans sa main, et seront transmis à quelqu'un d'autre à la première poignée de main. Et ce quelqu'un d'autre, à un moment ou à un autre, mais dans un laps de temps très court, portera inévitablement sa main à sa bouche et sera contaminé.
Concernant les germes du tube digestif, "en serrant la main d'une personne sortant des toilettes sans s'être lavé les mains, vous risquez une fois sur trois de retrouver des germes fécaux de cette personne dans votre bouche dans les deux heures".
Selon une étude sur le terrain, sur 15 personnes ayant reçu une poignée de main de la part d'une personne qui ne s'est pas lavé les mains en sortant des toilettes, 11 d'entre elles ont recueilli des bactéries sur leurs mains. Dans une autre expérience identique, les bactéries ont été retrouvées sur les lèvres de 7 personnes sur 18, soit 39%.

Comment échapper à la poignée de main ?

Reste que dans la vie quotidienne, il est difficile de refuser une poignée de main. Il faut donc ruser. Se laver les mains dès que possible, avoir sur soi des lingettes antiseptiques, limiter les occasions de se serrer la main, prendre l'initiative avec un acquiescement de la tête, un sourire voire un clin d'œil, un signe de la main, une tape sur l'épaule, etc. on peut aussi envisager de remplacer la poignée de main par une bise sur la joue, à la condition expresse qu'aucun des deux ne soit enrhumé, grippé, atteint d'une gastro-entérite ou d'un herpès labial…
Et enfin, ne pas apprendre à nos enfants cette habitude de la poignée de main.

Se laver les mains en toutes circonstances

Tout au long de son livre, le Dr Saldmann revientconstamment sur la même consigne : se laver les mains !
Et ça vaut le coup. Selon une étude ayant porté sur deux groupes d'étudiants américains, se laver les mains régulièrement diminue de 20% le risque de maladies, notamment respiratoires et de 43% l'absentéisme. Hélas, 45% ne se lavent pas les mains en sortant des toilettes alors qu'ils ne sont que 9% lorsqu'ils utilisent des toilettes collectives, c'est-à-dire, lorsqu'ils sont sous le regard d'un camarade…

* le Dr Frédéric Saldmann est ancien attaché des Hôpitaux de Paris, spécialiste reconnu en hygiène alimentaire et directeur de la revue Nutrition pratique. Il est l'auteur de plusieurs ouvrages dont les Nouveaux risques alimentaires (Ramsay, 1997) et très récemment "On s'en lave les mains" (Flammarion, 2007)


mercredi 2 mai 2007

Les dinosaures mangeaient de l’herbe

Les scientifiques sont ébahis ” d’apprendre que “ les dinosaures mangeaient de l’herbe ”, rapporte l’Associated Press. C’est grâce à l’analyse des excréments fossilisés d’un sauropode trouvé en Inde qu’on a découvert le pot aux roses. Mais pourquoi s’étonner ? Parce que jusqu’ici on pensait que “ les premières graminées dataient de bien longtemps après l’extinction des dinosaures ”. On croyait aussi que les sauropodes “ n’étaient pas dotés des dents nécessaires pour broyer les feuilles abrasives ”. Commentaire de la paléobotaniste Caroline Stromberg, chef du groupe de chercheurs : “ Personne ou presque n’aurait pu soupçonner qu[e les sauropodes] mangeaient des graminées. ”

Ce qui agace le plus les collègues

Lu dans le Washington Post : “ Au palmarès des manies qui agacent le plus nos collègues : les conversations téléphoniques bruyantes, [l’emploi de] la fonction mains libres et les jérémiades au sujet de la charge de travail. ” En voici d’autres : “ Les clans, les retards chroniques, les manies de parler tout seul, de converser par-dessus les cloisons, de faire du bruit en mangeant, et enfin le manque d’hygiène. ” Ces habitudes nuisent aussi à la productivité. La majorité des personnes interrogées par les chercheurs ont cependant avoué n’avoir jamais parlé franchement à ceux qui les irritent. “ Et pour cause, nuance le journal. Ils en ont peut-être tout autant à se reprocher. ”

vendredi 27 avril 2007

L’enfance terrorisée

Sur les routes du nord de l’Ouganda, des milliers d’enfants, pieds nus, se mettent en marche à la tombée du jour. Ils quittent leurs villages avant la nuit pour se rendre dans des villes telles que Gulu, Kitgum et Lira. Une fois arrivés, ils se dispersent vers les immeubles, les arrêts de bus, les parcs et autres refuges de ce genre. Quand le soleil se lève, ils regagnent les routes pour rentrer chez eux. Pourquoi ces étranges va-et-vient ?

ON LES appelle “ les migrants de la nuit ”. Ces jeunes quittent leurs maisons au crépuscule parce que, quand l’obscurité envahit la brousse, ils ne sont plus en sécurité chez eux.

Depuis près de 20 ans, des troupes de guérilleros font irruption dans les villages pour enlever des enfants. Chaque année, des centaines de garçons et de filles disparaissent ainsi. Presque toujours kidnappés la nuit, puis cachés dans la forêt, ils sont utilisés par les rebelles comme soldats, porteurs ou esclaves sexuels. S’ils ne coopèrent pas, on leur coupe le nez ou les lèvres. Ceux qui sont rattrapés alors qu’ils tentaient de s’enfuir sont promis à une mort d’une atrocité indescriptible.

Le terrorisme fait d’autres jeunes victimes. Les adolescents mutilés de Sierra Leone savaient à peine marcher quand on leur a coupé les mains et les pieds à coups de machette. En Afghanistan, des petits garçons et des petites filles jouent avec des papillons de plastique multicolores, et y laissent leurs doigts et leurs yeux lorsque ces mines déguisées en jouets explosent.

Parfois, les jeunes touchés par le terrorisme subissent un autre sort. Sur les 168 personnes qui ont perdu la vie lors de l’attentat survenu à Oklahoma City (États-Unis) en 1995, 19 étaient des enfants, dont certains des bébés. Telle une rafale de vent qui souffle une bougie vacillante, la bombe a tué ces petits êtres sur le coup. Cette attaque les a privés du droit à l’enfance, celui de jouer, de rire et de se blottir dans les bras de leurs parents.

Où la drogue coule à flots

Des échantillons d’eau prélevés dans le Pô, en Italie, ont révélé que les habitants de la région consommaient bien plus de cocaïne que ne le pensaient les autorités. Voilà ce qu’indiquait une étude publiée dans la revue Environmental Health. Les consommateurs de cocaïne rendent dans leurs urines de la benzoylecgonine. La présence dans l’organisme de ce produit de décomposition sert souvent de preuve médicolégale de la consommation de cocaïne. La quantité de ce produit déversée dans le fleuve par les égouts permet d’évaluer qu’environ 4 kilos de cocaïne, soit 40 000 doses, sont consommés chaque jour, un chiffre 80 fois plus important que celui des estimations précédentes.

mercredi 25 avril 2007

Reconnaître les symptômes d'un AVC

Voila une info que je viens de recevoir.

Cela peut servir ! Prenez quelques minutes pour lire ceci et peut-être sauver une vie ..... et contribuer à faire connaître le danger que représente l'Accident Vasculaire Cérébral.
Lors d'un barbecue, Julie trébuche et fait une chute. Elle affirme aux autres invités qu'elle va bien et qu'elle s'est accrochée les pieds à cause de ses nouveaux souliers. Les amis l'aident à s'asseoir et lui apportent une nouvelle assiette. Même si elle a l'air un peu secouée, Julie profite joyeusement du reste de l'après-midi... Plus tard le mari de Julie téléphone à tous leurs amis pour dire que sa femme a été transportée à l'hôpital....Julie meurt à 18h.

Elle avait eu un Accident Vasculaire Cérébral lors du barbecue. Si les personnes présentes avaient été en mesure d'identifier les signes d'un tel accident, Julie aurait pu être sauvée.

Un neurologue dit que s'il peut atteindre une victime d'AVC dans les trois heures, il peut renverser entièrement les effets de la crise. Il affirme que le plus difficile est que l'AVC soit identifié, diagnostiqué et que le patient soit vu en moins de trois heures par un médecin.

Reconnaître les symptômes d'un AVC : Poser trois questions très simples à la personne en crise :

1. * Lui demander de SOURIRE.

2. * Lui demander de lever LES DEUX BRAS.

3. * Lui demander de PRONONCER UNE PHRASE TRÈS SIMPLE (ex. Le soleil est magnifique aujourd'hui).

Si elle a de la difficulté à exécuter l'une de ces tâches, appelez une ambulance et décrivez les symptômes au répartiteur.

Selon un cardiologue, si tous ceux qui reçoivent cet e-mail l'envoient à leur tour à 10 personnes, une vie au moins pourrait être sauvée.

lundi 23 avril 2007

Combattre l’ennui

Des spécialistes sont allés jusqu’à dire que l’ennui était “ l’une des grandes maladies de notre époque ”, rapporte le Vancouver Sun. Un sondage a révélé que “ près de 3 Nord-Américains sur 4 aspiraient ardemment à plus de nouveautés dans leur vie ”. Pour combattre l’ennui, le journal précité fait notamment les suggestions suivantes : “ Brisez votre routine ”, “ apprenez quelque chose de nouveau ”, engagez-vous dans “ des activités bénévoles utiles ”, “ faites de l’exercice, [...] de la marche par exemple ”, et “ manifestez votre reconnaissance ”.

Votre mère vaut de l’or

Selon des analystes, si une mère au foyer canadienne avec deux enfants d’âge scolaire devait être rémunérée pour tout ce qu’elle fait, elle pourrait prétendre (heures supplémentaires comprises) à un salaire annuel d’environ 110 000 euros. Ce calcul repose sur la moyenne des salaires couramment pratiqués et, précise le journal Vancouver Sun, sur la base de “ 100 heures hebdomadaires, réparties en six journées de 15 heures et une journée de 10 heures ”. Parmi tous les rôles qu’endosse une mère au foyer, citons ceux d’assistante maternelle, d’institutrice, de chauffeur, de ménagère, de cuisinière, de garde-malade ou d’agent d’entretien. Le journal lançait ce conseil : “ Votre mère vaut de l’or... mais ne le gagne pas ! Choyez-la ! ”

lundi 16 avril 2007

Pourquoi faut - il manger des fruits et légumes? Combien en consommer chaque jour?

Qu’ils soient frais, en conserve ou surgelés, les fruits et légumes sont la source quasi exclusive de vitamine C pour l’organisme humain. Ils apportent également des vitamines du groupe B, du bêta carotène (provitamine A) (ce qui pourrait expliquer leur effet protecteur vis-à-vis des maladies cardiovasculaires et de certains cancers), une quantité non négligeable de minéraux et oligo-éléments (potassium, magnésium, calcium, fer, cuivre etc…) et des polyphénoles . Ils sont également riches en fibres facilitant le transit intestinal. Les organismes de santé publique recommandent de consommer au moins 5 fruits ou légumes par jour.

Pourquoi faut - il manger des fruits et légumes? Combien en consommer chaque jour?

Qu’ils soient frais, en conserve ou surgelés, les fruits et légumes sont la source quasi exclusive de vitamine C pour l’organisme humain. Ils apportent également des vitamines du groupe B, du bêta carotène (provitamine A) (ce qui pourrait expliquer leur effet protecteur vis-à-vis des maladies cardiovasculaires et de certains cancers), une quantité non négligeable de minéraux et oligo-éléments (potassium, magnésium, calcium, fer, cuivre etc…) et des polyphénols . Ils sont également riches en fibres facilitant le transit intestinal. Les organismes de santé publique recommandent de consommer au moins 5 fruits ou légumes par jour.

mardi 10 avril 2007

Quelques opinions répandues mais fausses

1. La meilleure façon de ne pas s’endormir au volant, c’est de boire des boissons contenant de la caféine.

Il est prouvé que les conducteurs se persuadent eux-mêmes qu’ils sont plus éveillés qu’ils ne le sont en réalité. Si vous ne pouvez pas différer un long trajet de nuit en voiture, il vaut mieux vous arrêter régulièrement sur une aire de repos et faire un petit somme (de 15 à 30 minutes), suivi d’une marche ou d’un jogging ponctués de quelques étirements.

2. La sieste est la solution aux problèmes de sommeil.

Peut-être, mais de nombreux spécialistes estiment que l’idéal est de dormir d’un trait et suffisamment longtemps chaque nuit. Une sieste courte (de 15 à 30 minutes) en milieu de journée empêche de s’assoupir durant l’après-midi, sans perturber les cycles de sommeil, ce qui serait le cas si elle avait lieu moins de quatre heures avant le coucher.

3. Les rêves dont nous nous souvenons nous privent d’un sommeil réparateur.

Les rêves, qui se produisent lors du sommeil paradoxal à quatre reprises au moins au cours d’une nuit complète, sont le signe d’un bon sommeil. Des études indiquent que les rêves dont nous nous souvenons sont tout simplement ceux que nous faisions au moment où nous nous sommes réveillés, ou quelques minutes avant. En revanche, un cauchemar peut susciter l’anxiété et rendre difficile le retour du sommeil.

Quel est votre besoin de sommeil ?

D’après les scientifiques, les humains ont besoin de huit heures de sommeil par nuit en moyenne. Mais les recherches montrent aussi que ces besoins varient grandement d’un individu à l’autre.

Un examen honnête vous permettra de déterminer si vous avez de bonnes habitudes de sommeil ou non. Voici ce que les spécialistes considèrent habituellement comme les caractéristiques d’un bon sommeil :

▪ Vous vous endormez facilement, sans médicament et sans lutter contre l’agitation ou l’anxiété.

▪ Vous n’avez guère conscience de vous réveiller durant la nuit, et quand cela arrive, vous vous rendormez rapidement.

▪ Vous vous réveillez naturellement à la même heure chaque matin et souvent sans l’aide d’un réveil.

▪ Une fois debout et affairé, vous vous sentez éveillé et dispos toute la journée.

Conseils pratiques

Qu’en est-il de ceux qui souffrent d’insomnie occasionnelle ? Des spécialistes donnent les conseils suivants :

1. Ne consommez ni alcool ni rien de stimulant, café ou thé par exemple, avant de vous coucher. Beaucoup de gens croient à tort que les boissons alcoolisées favorisent le sommeil. Cependant, des études cliniques montrent qu’une fois l’effet soporifique initial passé, l’alcool redevient un excitant.

2. Arrêtez de fumer. Un ouvrage spécialisé déclare : “ Les fumeurs ont plus de mal à s’endormir parce que la cigarette augmente la pression artérielle, accélère le pouls et stimule l’activité cérébrale. Les fumeurs se réveillent généralement plus souvent dans la nuit, peut-être en raison de symptômes de manque. ”

3. Ne fournissez pas d’effort soutenu, mental ou physique, juste avant de vous mettre au lit. L’exercice est propice au sommeil, mais à condition de ne pas le précéder immédiatement. D’autre part, il faut être détendu pour que le sommeil s’installe, ce qui est impossible si vous ressassez sur votre oreiller des problèmes inextricables.

4. Veillez à ce que votre chambre soit calme, sombre et, si possible, fraîche. Pour ce qui est du bruit, notez les conclusions d’une étude célèbre qui portait sur des personnes vivant près d’un aéroport. Ces personnes affirmaient ne plus entendre les avions. Cependant, l’électroencéphalogramme a révélé que leur cerveau réagissait à chaque atterrissage et à chaque décollage. Les chercheurs en ont conclu qu’elles perdaient en moyenne une heure de sommeil de qualité chaque nuit. Des bouchons d’oreille ou d’autres formes de protection auraient grandement amélioré leur sommeil. Certains sont d’avis qu’un bruit de fond continu de basse fréquence, comme celui d’un ventilateur électrique, est très efficace pour masquer les bruits extérieurs.

5. Méfiez-vous des somnifères. Un nombre croissant de faits indiquent que ces médicaments qui provoquent le sommeil créent une dépendance, qu’ils perdent de leur efficacité en cas d’utilisation prolongée et qu’ils entraînent des effets secondaires dangereux. Au mieux, ils peuvent être utiles dans le cadre d’un traitement ponctuel.

Puisque le stress est parfois source d’insomnie, il est conseillé de faire des instants précédant le coucher un moment calme et agréable.

mardi 3 avril 2007

L'ananas: une tranche de santé et de beauté

Arrivé en Europe il y a près d'un siècle, l'ananas a rapidement conquis nos papilles. Pauvre en calories et riche en fibres, en vitamine C et en antioxydants notamment, il regorge de bienfaits. Une gourmandise saine que l'on peut déguster sans remords et qui trouve sa place dans un régime équilibré.

L'ananas : bon pour la santé

  • Une grande tranche d'ananas procure plus de la moitié des apports journaliers recommandés en vitamine C1. La vitamine C est cruciale pour la santé et le fonctionnement optimal des tissus conjonctifs. Elle aide le système immunitaire à défendre le corps contre les infections et à les combattre jour après jour.

  • L'ananas contient des antioxydants ? vitamine C, bêta carotène et manganèse ? qui aident à prévenir les effets néfastes des radicaux libres. Ceux-ci sont en effet impliqués dans le développement de maladies cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux. Les régimes alimentaires riches en fruits et légumes, qui contiennent donc davantage d'antioxydants, sont associés à un risque plus faible de maladies cardiovasculaires. Chaque portion supplémentaire de fruits (ou de légumes) par jour diminue le risque de maladies coronariennes de 4% et d'accident vasculaire cérébral de 6%.

  • L'ananas est une source précieuse de fibres, indispensables pour une digestion saine.




  • Un minimum de 5 portions quotidiennes de fruits et légumes variés réduit de 20% le risque de décès dus aux maladies chroniques, comme les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et le cancer. Atteindre l'objectif de 5 portions par jour permet de diminuer le risque de développement de cataractes, d'atténuer les symptômes de l'asthme, d'améliorer la fonction intestinale et d'aider à gérer le diabète.

  • La bromélaïne est une enzyme qui possède des propriétés anti-inflammatoires. L'ananasbromélaïne, sous forme de suppléments, aide aussi à soulager la douleur liée à l'arthrite.
    est considéré comme une plante médicinale en Amérique du Sud et en Amérique centrale. La pulpe et la tige de l'ananas y sont utilisées pour confectionner des pansements qui sont appliqués sur les plaies et les blessures pour diminuer l'inflammation. La

  • L'ananas: un produit de beauté

    Les nutriments qui maintiennent notre corps en forme sont également importants pour une peau nette, un sourire étincelant, des ongles forts et des yeux brillants.

  • La vitamine C est essentielle pour maintenir le collagène, responsable de l'élasticité et de la jeunesse de la peau. La vitamine C aide aussi à accélérer le processus de guérison de la peau.

  • Le bêta carotène permet de maintenir la structure et la fonction normale de la peau. Il lutte contre sa sécheresse.

  • Les antioxydants de l'ananas aident à combattre le vieillissement de la peau.

  • La bromélaïne possède, comme mentionné plus haut, des propriétés anti-inflammatoires et réduirait le gonflement provoqué par les piqûres et morsures d'insectes. Elle agit également comme un exfoliant naturel et fonctionne à merveille pour lisser une peau rêche et calleuse. L'intérieur charnu de la peau d'ananas peut être utilisé sous la douche pour éliminer les cellules mortes sur les coudes, les genoux et les talons.
  • lundi 2 avril 2007

    Les 10 meilleures farces du 1er avril selon un musée californien

    LOS ANGELES (AFP) - Des spaghettis qui poussent sur les arbres aux hamburgers spécialement conçus pour les gauchers, le musée des farces de San Diego (Californie, ouest) recense les canulars en tous genres et donne sa sélection des dix meilleurs "1er avril" parus dans la presse anglo-saxonne:

    - En 1957, une émission de la BBC annonce que grâce à un hiver clément et à la disparition d'insectes qui attaquaient les spaghettis, les paysans suisses ont profité d'une récolte exceptionnelle de spaghettis dans les arbres. Cette annonce a déclenché une multitude d'appels téléphoniques de gens demandant comment faire pousser des spaghettis chez eux.
    - En 1985, le magazine sportif Sports Illustrated raconte l'histoire d'un joueur de base-ball ayant réussi à lancer une balle à 270 kilomètres/heure et qui devrait bientôt intégrer l'équipe du New york Mets. Le joueur Finch avait soi-disant acquis cette habilité en s'entraînant dans un monastère tibétain.
    - En 1962, la Suède avait une seule chaîne de télévision qui diffusait des images en noir et blanc. Un technicien de la chaîne est apparu sur les écrans le 1er avril annonçant aux téléspectateurs que grâce à un nouveau procédé technologique, ils pourraient voir des images en couleur en étirant un bas en nylon devant l'écran.
    - En 1996, la chaîne de restauration rapide américaine Taco Bell a annoncé avoir acheté la cloche de la liberté (Liberty bell) à Philadelphie, symbole historique de l'indépendance américaine, auprès du gouvernement fédéral pour la rebaptiser la cloche de la liberté de Taco, provoquant des appels de citoyens indignés.
    - En 1977, le journal britannique The Guardian a publié un supplément de sept pages pour célébrer le 10e anniversaire de San Serriffe, une petite république localisée dans l'océan indien rassemblant quelques îlots. Une série d'articles décrivait la culture et la géographie des deux îles principales dénommées "Haute-Caisse" et "Basse-Caisse".
    - En 1992, la radio publique nationale a annoncé que Richard Nixon allait être candidat à la présidentielle avec un nouveau slogan "Je n'ai rien fait de mal et je ne le ferais pas une nouvelle fois". Nixon, dont la voix était singée par un imitateur, faisait sa propre publicité à la radio.
    - En 1998, une lettre d'information "Les nouveaux Mexicains pour la science et la raison" a publié un article indiquant que l'Etat de l'Alabama avait, à l'issue d'un scrutin, changé la valeur du nombre Pi de 3,14159 pour lui attribuer "une valeur biblique" de 3,0.
    - En 1998, la chaîne de restauration rapide Burger King, connue pour ses hamburgers "Whopper" a fait paraître dans le quotidien USA Today une pleine page de publicité pour vanter l'apparition du "Whopper pour gaucher", spécialement conçu pour les 32 millions d'Américains plus habiles de la main gauche. La chaîne a indiqué avoir reçu des milliers de demandes pour le nouvel hamburger.
    - En 1995, Discover Magazine a annoncé qu'un biologiste de renom, Aprile Pazzo, avait découvert de nouvelles espèces en Antarctique: un animal dont la tête, formée d'os plats, pouvait chauffer pour forer la glace à grande vitesse-- une technique utilisée pour chasser les pingouins.
    - En 1976, l'astronome britannique Patrick Moore a annoncé à la radio qu'à 09H47 le 1er avril un événement exceptionnel allait se produire, Pluton passant derrière Jupiter. Ce nouvel alignement planétaire devait réduire la gravité sur la Terre. Moore a indiqué aux auditeurs que s'ils sautaient à ce moment précis, ils auraient la sensation de flotter. Des centaines de personnes ont appelé pour dire qu'ils avaient eu cette sensation.

    mardi 27 mars 2007

    Les contraventions et délits liés aux excès de vitesse

    Excès de vitesse inférieur à 20 km/h
      zones où la vitesse limitée est supérieure à 50 km/h
    • Amende forfaitaire (1) : 68 euros, minorée 45 euros, majorée 180 euros
    • Retrait de points : 1 point
    • Suspension de permis (2) : aucune

    • sinon (vitesse limitée inférieure à 50 km/h!)
    • Amende forfaitaire (1) : 135 euros, minorée 90 euros, majorée 375 euros
    • Retrait de points : 1 point
    • Suspension de permis (2) : aucune
    Excès de vitesse compris entre 20 km/h et 30 km/h

    • Amende forfaitaire (1) : 135 euros, minorée 90 euros, majorée 375 euros
    • Retrait de points: 2 points
    • Suspension de permis (2) : aucune

    Excès de vitesse compris entre 30 km/h et 40 km/h

    • Amende forfaitaire (1) : 135 euros, minorée 90 euros, majorée 375 euros
    • Retrait de points: 3 points
    • Suspension de permis (2) : 3 ans
    Excès de vitesse compris entre 40 km/h et 50 km/h

    • Amende forfaitaire (1) : 135 euros, minorée 90 euros, majorée 375 euros
    • Retrait de points: 4 points
    • Suspension de permis (2) : 3 ans

    Excès de vitesse supérieur à 50 km/h

    • Amende (2) de 1500 euros
    • Retrait de points: 6 points
    • Suspension de permis (2) : 3 ans

    Récidive d'excès de vitesse supérieur à 50 km/h (délit)

    • Prison (2) : 3 mois
    • Amende (2) de 3750 euros
    • Retrait de points: 6 points
    • Suspension de permis (2 & 3) : 3 ans

    La banque alimentaire fête ses 10 ans

    Créée en avril 1997, avec l'objectif de lutter contre la faim et le gaspillage, la banque alimentaire de Guadeloupe est le partenaire alimentaire des familles les plus démunies, et des personnes en situation d'exclusion sociale. En 10 ans, elle s'est imposée comme le relais indispensable entre les professionnels de l'agroalimentaire et les associations humanitaires bénéficiaires.
    De quelques heures par jour à plusieurs jours par semaine, des bénévoles participent à hauteur de leur disponibilité.
    Il faut organiser les collectes quotidiennes, gérer les stocks, redistribuer, sans oublier le secrétariat, le standard, l'entretien du matériel et surtout bien veiller à conserver l'ambiance chaleureuse et conviviale qui règne parmi les bénévoles !
    La banque alimentaire c'est tout ça.

    vendredi 23 mars 2007

    Faire disparaître les odeurs de peinture.

    Une fois vos travaux de peinture terminés, vous devez en général vivre avec les odeurs des solvants pendant 2 à 3 jours ou vous installer chez des amis en attendant que ça passe. Ces odeurs sont d'autant plus gênantes si vous avez repeint votre cuisine, car avec une cuisinière au gaz, une odeur de brûlée vient se rajouter à l'ensemble. Et tout cela risque fort de vous donner d’horrible maux de tête.

    Pour pouvoir retrouver votre confort d'origine plus rapidement, couper un oignon en deux et placez dans un bol d'eau chaud à un endroit bien dégagé. Laissez passer un nuit et l'odeur sera partie.

    Vous pouvez aussi placer des bols de lait chaud à différents endroit de la pièce et même combiner les deux.

    mercredi 21 mars 2007

    D'ou vient le mot Guadeloupe ?

    D'où vient le mot " Guadeloupe " Le père Dutertre (1610 - 1687, un des premiers chroniqueurs de l'île, fut bouleversé par la beauté et la clarté de ses eaux et lui aurait attribué pour cette raison le nom d'un auteur célèbre de cette époque appelé Lopez ; d'où le nom de " Agua de Lopez "...

    L'origine du mot Guadeloupe remonte à l'époque de la conquête de l'Espagne par les Arabes. En effet, beaucoup de noms de lieux furent alors empruntés à la langue arabe. Leur prononciation en espagnol les transforma progressivement. C'est ainsi que les mots commençant par "agua" tirent leur origine de l'arabe "oued" qui signifie rivière. Cette comparaison suffit pour montrer que le mot Guadeloupe est aussi d'origine arabe. En le décomposant, il est facile de trouver la forme primitive Gua-al- upe, ce qui revient à oued-el-oub. Précisément cela se traduit par rivière de l'amour. Cela s'ajoute au charme et à l'enchantement que diffuse cette île d'outremer.

    Mais il est plus vraisemblable que le mot " Guadeloupe " fut donné à l'île par Christophe Colomb lors de son débarquement à Sainte-Marie de la Capesterre, le 4 novembre 1493, pour rendre hommage à " Santa Maria de Guadalupe de Estremadura " auprès de laquelle il s'était rendu en pèlerinage en Espagne pour la remercier -de l'avoir sauvé de la tempête pendant son premier voyage.

    L'île était sans nom pour les conquérants espagnols, mais pas pour ses habitants les caraïbes qui l'appelaient " Caloucaera ou " Karukéra ", ce qui signifiait " l'île aux belles eaux ".Le meilleur moment de l'année pour venir en Guadeloupe

    La Guadeloupe est en même temps une région administrative et un département français d'outre-mer (DOM) dont la préfecture est Basse-Terre. Elle constitue avec la Martinique, située à environ 150 km plus au sud, et la Guyane située au nord de l'Amérique du Sud, les départements français d'Amérique (DFA).

    En 2003, une nouvelle organisation a été envisagée, dans laquelle l'institution régionale et l'institution départementale fusionneraient en une institution unique. Cette proposition a été rejetée par référendum. Mais les îles de Saint-Barthélemy et de Saint-Martin ont accepté la réforme, qui proposait de faire de chacune d'elles une collectivité territoriale distincte de la Guadeloupe. Ces deux îles ne seront donc plus rattachées à la Guadeloupe lorsque cette réforme sera mise en place. Aujourd'hui, la Guadeloupe fait partie de l'Union européenne au sein de laquelle elle constitue une région ultrapériphérique, ce qui lui permet de bénéficier de « mesures spécifiques », consistant à faire des adaptations du droit communautaire en tenant compte des caractéristiques et contraintes particulières de la région.

    La GUADELOUPE

    La Guadeloupe est distante de plus de 100 kilomètres de la Martinique (l'île anglaise de la Dominique est située entre elles deux), d'environ 400 kilomètres du Mexique, de 500 de Porto Rico, de 700 du Vénézuela, de 3.500 de New York, de 4.000 de Montréal, de 4.500 de l'Afrique et de 7.200 de la Métropole.

    Les Antilles constituent un archipel qui égrène ses îles, plus d'une centaine, grandes au nord ( les Grandes Antilles), petites au sud ( les Petites Antilles dont fait partie la Guadeloupe).

    Face à l'Amérique centrale elles sont baignées par l'océan Atlantique à l'est et par la mer des Caraïbes à l'ouest.

    D'une superficie totale avoisine 225 000km², c'est à dire un peu moins de la moitié de celle de la France. Au nord, les Grandes Antilles: Cuba, Haïti, St Domingue, Porto Rico, les Bahamas, Jamaïque. Au sud, les Petites Antilles, véritable chapelet d'îles et d'îlots en arc de cercle.

    Ce sont du nord au sud: les îles Vierges, Anguilla, Saint Martin, St Barthélemy, St Christophe, Antigua & Barbuda, Montserrat, St Kitts & Nevis, La Guadeloupe, la Dominique, la Martinique, Ste Lucie, St Vincent, la Barbade, Grenade, Trinidad & Tobago

    La Guadeloupe est riche de par sa population aux milles visages, son histoire, son environnement, sa gastronomie et les multiples facettes de sa culture.

    Entourée de plages, bordée de cocotiers et baignée d'une mer bleue cristalline, les Caraïbes l'avaient nommée "l'île aux belles eaux". Elle est souvent appelée " Ile d'érmeraude " sans doute à cause de son collier de mer dont la couleur rappelle singulièrement le joyau, mais on la nomme également " le papillon " compte tenu de sa forme ressemblant étrangement à celle d'un papillon aux ailes déployées.

    Elle est composée de deux parties séparées par un étroit bras de mer appelé "Rivière Salée" qui relie la Grande Terre (590 km²), région calcaire et la Basse-Terre (848 km²), région volcanique.

    lundi 19 mars 2007

    Au feu ! Mais au fait, quel extincteur utiliser ?

    COMBIEN de fois êtes-vous passé devant ce gardien silencieux fixé au mur sans y prêter attention ? Pourtant, il n’est pas impossible qu’un jour il vous évite de voir votre bureau, l’usine où vous travaillez ou même votre maison partir en fumée à cause, par exemple, d’une casserole qui se sera enflammée sur la cuisinière ou d’un appareil de chauffage qui aura mis le feu aux rideaux. Grâce aux extincteurs portatifs, ce genre d’incident est maîtrisable. Comme un dispositif de défense instantanée, ils permettent d’éliminer l’ennemi avant qu’il devienne trop fort.

    Cet ennemi se présente sous différentes formes : feux de bois, d’hydrocarbures et de gaz, feux d’origine électrique. Les extincteurs se présentent donc eux aussi sous différentes formes. Naturellement, vous souhaitez connaître votre ennemi et vos armes, mais cela ne signifie nullement en savoir autant qu’un spécialiste de la lutte contre les incendies. Il vous suffit de vous familiariser avec quelques principes de base. Par exemple, qu’auriez-vous fait dans la situation suivante ?

    Un boulanger avait mis au four une vingtaine de plaques neuves et bien huilées sur un chariot pour les chauffer avant de faire cuire son pain. Le thermostat étant défectueux, la température a monté au point que l’huile s’est mise à fumer. Le boulanger, qui portait des gants, a immédiatement sorti le chariot. Mais en ouvrant le four, il a exposé l’huile chaude à l’air libre. Boum ! La combustion spontanée a produit de grandes flammes. Indemne, le boulanger s’est précipité hors de la pièce pour revenir quelques secondes plus tard armé d’un extincteur au dioxyde de carbone avec lequel il a rapidement éteint le feu. Mais, aussitôt, la fumée est devenue encore plus abondante, et le feu s’est rallumé. Cela s’est produit quatre fois ! Craignant de vider l’extincteur, le boulanger a étendu sur le chariot la couverture antifeu qui se trouvait à proximité. À son grand soulagement, les flammes se sont étouffées — définitivement.

    Devant la menace d’un feu, même petit, il est naturel de vouloir disposer des meilleures armes pour le maîtriser. Mais si le boulanger avait su que lorsqu’il y a de la fumée il risque fort d’y avoir combustion spontanée, il aurait simplement éteint le four et l’aurait laissé refroidir en gardant la porte fermée. Ou bien il aurait d’abord utilisé la couverture antifeu et, ensuite, si nécessaire, l’extincteur au dioxyde de carbone. Quoi qu’il en soit, l’expérience montre la valeur d’une connaissance de base du feu et de la meilleure façon de l’éteindre.

    Le “ triangle ” du feu

    L’expression courante triangle du feu désigne les conditions nécessaires à la combustion : matière combustible plus oxygène plus chaleur égal feu. Si on supprime un seul élément, non seulement le feu s’éteint, mais on évite qu’il reprenne. Examinons ce principe.

    MATIÈRE COMBUSTIBLE : Comme nous, le feu meurt s’il n’est pas alimenté. Les pompiers exploitent ce principe pour éteindre les incendies de forêt et de broussailles en établissant un pare-feu sur le trajet suivi par le feu. Dans une cuisine, il suffit parfois de couper le gaz. Dans d’autres situations, toutefois, il est plus difficile, voire impossible, de supprimer la matière combustible.

    OXYGÈNE : Là encore, comme nous, le feu respire. Une pelletée de terre ou une couverture antifeu l’étouffent. Il n’est pas nécessaire que le niveau d’oxygène descende à zéro. Le taux normal d’oxygène de l’air ambiant est de 21 % ; si on réduit ce taux à environ 15 %, nombre de matières, par exemple des liquides inflammables et même certains corps solides, ne peuvent plus brûler.

    CHALEUR : Un feu peut démarrer sous l’effet de la chaleur émise par un radiateur, un fourneau, les fils électriques d’une prise surchargée, une étincelle ou des cendres, la foudre, de la végétation en décomposition, des produits chimiques volatils et bien d’autres choses encore. Rappelez-vous que si vous voyez de la fumée, surtout si elle provient de graisses ou d’huiles alimentaires sur une source de chaleur, il peut y avoir combustion spontanée dans l’instant qui suit.

    Du sur mesure pour toutes sortes de petits feux

    Bien qu’il n’y ait pas d’extincteurs dans la plupart des maisons, la loi exige souvent que les usines, les bureaux et les édifices qui reçoivent du public en soient équipés. Les principaux types d’extincteurs sont les extincteurs à eau, à eau additivée, à mousse, à poudre sèche et au dioxyde de carbone. Les extincteurs au halon disparaissent progressivement, car on pense qu’ils sont destructeurs de la couche d’ozone. Des symboles ou un code de couleurs aident généralement l’utilisateur à choisir l’extincteur approprié, en précisant les situations où il faut l’utiliser ou ne pas l’utiliser. Sur la plupart des modèles figure une lettre, A, B ou C, qui désigne la classification du feu. Le gaz propulseur expulse l’agent extincteur par la lance lorsqu’on appuie sur la poignée. Ce gaz étant sous pression, il est nécessaire d’inspecter régulièrement les extincteurs. Ils doivent toujours être placés à proximité des sorties et facilement accessibles. Voici un bref aperçu des différentes catégories d’extincteurs.

    Les extincteurs à poudre sèche inhibent la flamme par une réaction chimique ; on pourrait presque les appeler extincteurs universels. La poudre est efficace non seulement contre les foyers de types A et B, mais aussi contre les feux de classe C (matériel électrique). Voilà pourquoi cet extincteur polyvalent offre une excellente protection pour votre maison. La poudre risque de salir l’endroit, mais n’est-il pas préférable de payer ce petit prix ?

    Les extincteurs à eau sous pression sont parfaitement adaptés à la lutte contre les feux de papier, de bois, de matières plastiques, de déchets ou de tissus, c’est-à-dire les feux de classe A. Le pouvoir extincteur de l’eau est dû à sa forte capacité de refroidissement. En quantité suffisante, l’eau absorbe la chaleur plus vite que le feu ne peut en produire, et alors le feu s’éteint. Mais n’utilisez pas l’eau sur des liquides inflammables : vous ne feriez que propager les flammes, jusqu’à l’explosion ! En outre, il ne faut utiliser ni l’eau ni un extincteur contenant de l’eau en présence de fils électriques sous tension, car l’eau est conductrice.

    Les extincteurs à eau additivée sont constitués d’eau pulvérisée contenant un tensioactif et sont performants sur les feux de graisses et d’huiles alimentaires, mais non sur les foyers de produits pétroliers. Ils éteignent également les feux de classe A.

    Les extincteurs à mousse sont efficaces non seulement sur les feux de classe A, mais surtout sur les foyers de liquides inflammables (lubrifiants industriels, carburants, peintures), généralement appelés foyers de classe B. Il existe deux sortes d’extincteurs à mousse ; il vous faut donc choisir celui qui correspond le mieux à vos besoins. Utilisée contre les feux de liquides, la mousse forme un film imperméable qui asphyxie les vapeurs inflammables et isole le combustible de l’oxygène. C’est pourquoi la solution moussante doit être appliquée plus doucement de manière à ne pas pénétrer le liquide, mais à s’étaler dessus. Attention cependant à ne pas vous en servir à proximité d’une installation électrique !

    Les extincteurs au dioxyde de carbone peuvent être utilisés sur presque tous types de feux de gaz. Le principe est le suivant : le dioxyde de carbone chasse l’oxygène. Toutefois, comme nous l’avons vu précédemment, si le combustible reste chaud, un risque de réinflammation subsiste. Le dioxyde de carbone est un gaz ; donc, s’il y a des courants d’air, il perd son efficacité. En revanche, ne laissant aucune trace, il est tout indiqué pour les mécanismes fragiles et l’électronique. Cependant, si vous utilisez ce produit dans un local clos, sortez dès que l’incendie est maîtrisé et fermez la porte derrière vous, car il peut entraîner l’asphyxie.

    La couverture antifeu est un outil commode de lutte contre le feu, idéal pour les petits feux qui peuvent survenir sur le plateau d’une cuisinière ou le coin d’un tapis. Il suffit de tirer la couverture de son discret emplacement mural, de la déployer devant vous pour vous protéger des flammes et de la poser dessus. Évidemment, si ce n’est pas déjà fait, neutralisez si possible la source de chaleur.

    Si vos vêtements prennent feu, la couverture peut vous sauver la vie. Dans une telle situation, pensez à cette règle capitale : “ S’arrêter, se coucher, rouler. ” Ne courez jamais ; vous ne feriez qu’attiser les flammes. Le fait de rouler sur le sol enveloppé dans une couverture permet d’étouffer le feu plus rapidement.

    Mieux que les extincteurs

    La meilleure protection contre le feu reste la prévention ; ayez du bon sens. Rangez les allumettes et l’allume-gaz hors de portée des enfants. Dégagez de la cuisinière et des alentours tout ce qui pourrait s’enflammer. Lorsque vous cuisinez, ne portez jamais de vêtements amples ou dont les manches pendent. Installez des détecteurs de fumée dans votre maison.

    Voici d’autres suggestions. Ne surchargez jamais une prise de courant ou une rallonge. Ne laissez jamais des matières grasses ou de l’huile frire sur une cuisinière sans surveillance. Ne mettez pas les chauffages d’appoint n’importe où. Si vous rangez vos bouteilles de gaz à proximité de la maison, n’orientez pas les soupapes de sécurité vers la maison : elles pourraient se transformer en chalumeaux en cas d’incendie. Utilisez les fusibles du bon calibre. Remplacez les fils électriques endommagés.

    Avez-vous songé aux exercices d’alerte au feu ? Ils peuvent vous sauver la vie. Définissez un endroit précis où la famille se retrouvera : tout lieu sûr connu de tous et facile à trouver de jour comme de nuit. Répartissez les responsabilités : qui conduira les enfants ou les personnes handicapées vers ce lieu sûr ? Qui appellera les pompiers ? Indéniablement, les exercices d’alerte sauvent des vies, car ils permettent de répéter les bons gestes qui deviennent ainsi automatiques et rapides.

    Si le pire devait arriver

    Ne l’oubliez pas, à la différence des biens matériels, la vie est irremplaçable. Ne la risquez pas en combattant un incendie. Cela dit, si vous êtes en mesure de le faire sans prendre de risque, ménagez-vous une issue. Par contre, si vous n’êtes pas certain de disposer de l’extincteur approprié ou si vous craignez que le feu ne soit trop important pour vous, sauvez-vous et appelez les pompiers.

    Sachez également que la fumée, surtout les émanations toxiques des produits synthétiques, fait plus de morts que les flammes : moins de deux minutes lui suffisent pour tuer quelqu’un ! Pour sortir d’un bâtiment en flammes, restez penché. La fumée est moins dense près du sol et l’air est moins chaud. Si possible, mettez un linge humide sur votre bouche. Avant d’ouvrir une porte, touchez-la avec le dos de la main. Si elle est chaude, c’est qu’il y a le feu de l’autre côté : cherchez une autre issue. Refermez toutes les portes derrière vous, ce qui limitera l’apport d’oxygène vers le feu. Bien entendu, interdiction absolue de prendre l’ascenseur : vous risqueriez d’être pris au piège comme dans un four !

    Si vous envisagez l’achat de matériel de lutte contre le feu pour votre domicile, votre voiture ou votre entreprise, vous devriez en discuter avec les pompiers. Certains facteurs varient d’un pays à l’autre ; ils n’entrent donc pas dans le cadre du présent article.

    Quoi qu’il en soit, la prochaine fois que vous passerez devant ce gardien silencieux, arrêtez-vous et familiarisez-vous avec lui. Un jour, peut-être, vous lui devrez beaucoup !

    dimanche 18 mars 2007

    Qu'est ce que le "grooming" ?

    Traduction littérale : « préparation » (d'un cheval avant une course, d'un garçon avant son premier rendez-vous avec une fille, d'un mannequin avant un défilé). Dans le contexte qui nous intéresse, il s'agit des manipulations psychologiques que va utiliser un adulte pour « préparer » un enfant ou un ado à l'idée de relations sexuelles avec quelqu'un qui n'est pas de son âge.

    La mise en confiance est du grooming. L'isolement de l'ado de toute personne qui pourrait voir clair dans le jeu de l'adulte pervers et qui pourrait donc tirer la sonnette d'alarme est du grooming. La culture du secret aussi : elle permet de créer une relation exclusive et déséquilibrée puisque manipulatrice. Le secret permet aussi d'éviter les influences externes qui pourraient compromettre le déroulement des choses tel que le pervers le prévoit.

    Enfin, très souvent le pervers va utiliser de l'imagerie de pédo-pornographie « soft » pour faire tomber une à une les barrières psycholoqiques et les inhibitions de l'ado, pour « normaliser » ce qu'ils vivent. « Tu vois, Cynthia, qui a 13 ans, est très heureuse avec son fiancé moustachu bedonnant qui en a trente de plus ». Beurk !

    Internet est un vecteur idéal pour ce processus de manipulation. Pourquoi ? L'absence de contact direct fait que l'adulte peut se faire passer pour quelqu'un d'autre et nouer des contacts plus facilement. La relative sécurité de l'ordinateur, chez soi ou dans sa chambre, fait que l'ado se méfie moins. Les parents contrôlent moins les activités de leurs enfants sur internet que leurs autres activités. Les échanges et recherches d'imagerie pédo-pornographiques sont facilités, ainsi que l'intrusion dans la vie privée via messagerie instantanée, Webcam, etc. Les pédophiles se refilent des trucs et astuces, des photos et vidéos, voire des tuyaux sur des cibles potentielles, via leurs communautés en ligne.

    vendredi 16 mars 2007

    La fatigue et le sommeil

    La fatigue se manifeste souvent par des troubles du sommeil. On croit fréquemment qu'il suffit de dormir pour se reposer et se remettre de la fatigue. Ce n'est pas toujours vrai. Lorsque l'on est épuisé, l'on peut être insomniaque ou, au contraire, dormir sans arrêt, sans que ce sommeil répare la fatigue.

    Il est indispensable de trouver un bon rythme de sommeil. Vous pouvez vous réveiller en pleine forme à cinq heures du matin et être, au contraire, épuisé en ouvrant l'œil à dix heures, ce qui arrive fréquemment le dimanche, lorsque vous faites la grasse matinée. Il est donc important de trouver le bon rythme pour se réveiller en pleine forme.

    Les signes de la fatigue

    La fatigue peut se manifester par des symptômes très variables. Souvent l'on désigne ainsi une impression générale de tristesse et d'épuisement, sans pouvoir définir exactement ce dont on se plaint. Mais, parfois, on présente des symptômes qui peuvent être, sans qu'on le sache soi-même, ceux de la fatigue.

    Les symptômes les plus fréquents de cet état sont :

    musculaires : douleurs des muscles, crampes, tremblements, baisse de la résistance à l'effort ;

    des troubles du sommeil : difficultés à s'endormir, insomnie ou hypersomnie, sommeil agité ;

    des troubles intellectuels : diminution du rendement intellectuel, difficultés de concentration, troubles de la mémoire et de l'attention ;

    des troubles sexuels : diminution ou perte du désir sexuel, baisse de l'activité sexuelle, impuissance ou frigidité ;

    des troubles digestifs : diarrhée, constipation, modification du comportement alimentaire, spasmes intestinaux ;

    des troubles du caractère : irritabilité, hyper-émotivité, baisse de l'initiative, difficultés relationnelles, intolérance au bruit, anxiété, tristesse, pessimisme, démotivation ;

    des troubles somatiques : gorge serrée, palpitations, troubles visuels.
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