Les Antilles constituent un archipel qui égrène ses îles, plus d'une centaine, grandes au nord ( les Grandes Antilles), petites au sud ( les Petites Antilles dont fait partie la Guadeloupe).
Face à l'Amérique centrale elles sont baignées par l'océan Atlantique à l'est et par la mer des Caraïbes à l'ouest.
D'une superficie totale avoisine 225 000km², c'est à dire un peu moins de la moitié de celle de la France. Au nord, les Grandes Antilles: Cuba, Haïti, St Domingue, Porto Rico, les Bahamas, Jamaïque. Au sud, les Petites Antilles, véritable chapelet d'îles et d'îlots en arc de cercle.
Ce sont du nord au sud: les îles Vierges, Anguilla, Saint Martin, St Barthélemy, St Christophe, Antigua & Barbuda, Montserrat, St Kitts & Nevis, La Guadeloupe, la Dominique, la Martinique, Ste Lucie, St Vincent, la Barbade, Grenade, Trinidad & Tobago
La Guadeloupe est riche de par sa population aux milles visages, son histoire, son environnement, sa gastronomie et les multiples facettes de sa culture.
Entourée de plages, bordée de cocotiers et baignée d'une mer bleue cristalline, les Caraïbes l'avaient nommée "l'île aux belles eaux". Elle est souvent appelée " Ile d'érmeraude " sans doute à cause de son collier de mer dont la couleur rappelle singulièrement le joyau, mais on la nomme également " le papillon " compte tenu de sa forme ressemblant étrangement à celle d'un papillon aux ailes déployées.
Elle est composée de deux parties séparées par un étroit bras de mer appelé "Rivière Salée" qui relie la Grande Terre (590 km²), région calcaire et la Basse-Terre (848 km²), région volcanique.
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